El próximo 22 de septiembre tendrá lugar en Loja (Granada), una Jornada sobre Bioconstrucción para profesionales del sector interesados en conocer soluciones innovadoras e intercambiar puntos de vista. El programa, orientado a soluciones para la arquitectura y los espacios urbanos, incluye ponentes especializados en pinturas ecológicas, energías renovables y naturación urbana, pero se adentra también en el campo del turismo y la gastronomía para demostrar cómo la conciencia ecológica añade valor a muchos otros sectores. Se hablará de innovación, turismo y ecogastronomía en un entorno elegido a propósito, un hotel de prestigio alineado con la filosofía de Slow Travel. El lugar elegido para la celebración del evento es el Barceló Bobadilla, un hotel de 5 estrellas GL que genera su energía con biomasa procedente de los huesos de aceituna, usando las cenizas posteriormente como abono.
PROGRAMA
10:30 – El Grafeno en Revestimientos y Morteros de Cal.
Soluciones flexibles, resistentes, transpirables, anti fungi, anti condensación y conductivas.
Antonio León, Ingeniero Químico y director de GRAPHENSTONE.
11:15 – Energía Solar: Ahorra gastos y evita C02
Juan José Rojo, Presidente de SUMERSOL.
12:15 – La Revolución Silenciosa del Sector Turístico
Jose Luis Córdoba. Economista. Director de Andalucía Lab I+D de TURISMO ANDALUZ.
13:15 – Retos Ambientales Urbanos
Diego Morales. Ingeniero agrónomo. Director de LANDALUS.
14:15 a 16:00 – CÓCTEL La Bobadilla*****GL
Networking.
16:00 – Presente y Futuro en la Accesibilidad
Cristina Mota. Diseñadora Industrial. Profesora de Accesibilidad. Exdirectora del Departamento de Consultoría en el “Centre for Accessible Environments” (C.A.E.) en Londres. Directora de ACCESSIBLE DESIGN.
17:00 – La Naturaleza como Fuente de Inspiración
Diego Gallegos, Chef Revelación 2015. Estrella Michelín, SOLLO Restaurante de DoubleTree by Hilton Hotel Resort & Spa Reserva del Higuerón.
18:00 – Upcycling en Naturaleza fluyendo a… Land Art
Esperanza Fernández, Creadora y escultora. LAND ART.
18:30 – Mesa Redonda/Debate
Moderada por Lorena Garzarán. Arquitecta. Experta en Bioconstrucción.
Presenta la jornada María Hidalgo. Directora de Comunicación. Socia fundadora de
ENPOSITIVO Diseño Social. ECOVAMOS. AGRONAUTAS.
– Expo: “Shaped by Nature La Bobadilla” de la creadora EsperanzaF.
– Degustación de canapés y ecogastronomía de Diego Gallegos. Chef revelación 2015 Estrella Michelín.
Tras la jornada, que promete ser interesante, publicaremos un resumen de las conclusiones y nuestra propia impresión del evento. Esperamos poder ampliar la información con alguna entrevista de interés.
Los interesados en asistir pueden ponerse en contacto con Lydia Yáñez en el siguiente correo:
es.viaaugusta@gmail.com
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